تشكن تكا
تشكن تكا (تكا الدجاج) تشكن تكا هي واحدة من الأطباق الشهيرة في المطبخ الشرق أوسطي، وتتميّز بنكهاتها الغنية وتوابلها العطرية. …
اقرأ المزيدموقع مختص بوصفات الطعام والشراب
تشكن تكا (تكا الدجاج) تشكن تكا هي واحدة من الأطباق الشهيرة في المطبخ الشرق أوسطي، وتتميّز بنكهاتها الغنية وتوابلها العطرية. …
اقرأ المزيدأصل الكب كيك يرجح أن أصل الكب كيك يعود إلى المملكة المتحدة (بريطانيا) حيث ظهرت في القرن الثامن عشر، وكانت …
اقرأ المزيدعن الباستا غالبا ما ترتبط الأكلات المكونة من الباستا أو (المكرونة) بالالأصول الإطالية، حيث تشترك اللازانيا مع الأكلات الايطالية الأخرى، …
اقرأ المزيدتد الأسماك الوجبة المفضلة عند الكثيرين، وخصوصا الذين يسكنون المناطق الساحلة، أو تلك الأماكن التي تكثر فيها مجاري الأنها مثل نهر دجلة ونهر الفرات ونهر النيل وغيرها من الأماكن، وقد تفنن أصحاب تلك المناطق في طهي السمك، فهناك السمك المقلي وهناك السمك المشوي ، والسمك المطبوخ، أو مع الرز أو في التنور أو صيادية أو مسقوف، حسب المكان والثقافة ونوع السمك. مكونات عمل السمك الفيليه كيلو سمك فيليه كوب ونصف طحين نصف ملعقة صغيرة كمون نصف صغيرة كزبرة مطحونة نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار (اختياري) نصف ملعقة صغيرة بهارات السمك نصف ملعقة صغيرة ملح […]
اقرأ المزيدمكونات كيكة التمر بيضتان كوبان طحين كوب تمر منزوع النوى نصف كوب بودرة ربع كوب زبدة كوب ماء ساخن ملعقة …
اقرأ المزيدمكونات طاجن الدجاج دجاجة حبتان بطاطا حبتان جزر بصلة أربع فصوص ثوم فلفل رومي ألوان بقدونس مفروم ربع كوب عصير …
اقرأ المزيدالمكونات باكيت باستا مئة وخمسون غرام لحمة مفرومة بصلة فصان ثوم معجون طماطم نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ربع ملعقة …
اقرأ المزيد