محتويات الوصفة
المكونات
حبتان بصل
فصان ثوم
حبتان بندورة
ثلاث ملاعق كبار معجون طماطم
ثلاث ملاعق كبار كاتشب
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
ملعقة صغيرة زعتر مجفف
رشة فلفل أسود
رشة ملح
طريقة تحضير صلصة البيتزا المنزلية
في البداية نقوم بوضع ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون في مقلاة ونقوم بتسخينها ثم نضيف بصلتان مقطعتان ونقلب قليلا ثم نضيف فصان من الثوم المقطع ونقلب قليلا ثم نضيف ملعقة صغيرة زعتر مجفف ورشة فلفل أسود ورشة ملح ونقلب حتى يتذبل البصل والثوم ثم نضيف ثلاث ملاعق كبار من معجون الطماطم وثلاث ملاعق كبار من الكاتشب مع الاستمرار بالتقليب
ونتركها لمدة خمس دقائق على نار هادئة ثم نقوم بطحنها في محضرة الطعام حتى نحصل على صلصة البيتزا المنزلية ونحتفظ بها في الثلاجة لحين الاستخدام.
يمكن مشاهدة وصفة طريقة عمل عجينة العشر دقائق
يمكن مشاهدة المزيد من الوصفات في هذا المجال على منصة يوتيوب من هنا